(1)适合纯饮的波特酒:年份波特酒(Vintage Port)、晚装瓶年份波特酒(LBV)和茶色波特酒(Tawny Port) (2)经典搭配:葡萄牙或西班牙杏仁、斯蒂尔顿芝士(Stilton Cheese)和葡萄牙血肠 (3)侍酒:波特酒最适宜在轻微冰镇(13-20℃)后,倒入甜酒杯或波特酒杯中饮用,分量75ml为宜。
2. 优质的加州桃红葡萄酒 加州的桃红葡萄酒最适合在阳光下野餐时饮用。10. 现代霞多丽葡萄酒 在霞多丽葡萄酒的发展历程中,其风格经历了很大的变化。

5. 顶级的澳大利亚西拉(Shiraz)葡萄酒 在众多新世界产酒国中,澳大利亚是一个十分出色的代表。以西拉著称的澳大利亚葡萄酒风格多样且奔放,带给新一代葡萄酒爱好者无限惊喜。经典的贵腐甜酒往往带有杏干、蜜饯、蜂蜜和香料的风味由于意大利对葡萄酒有严格的法律规定,超级托斯卡纳无法获得DOC或DOCG头衔,一定程度上影响了这种酒的名声和出口。这种酒采用仙粉黛(Zinfandel)、赤霞珠(Cabernet Sauvignon)和梅洛(Merlot)等品种来酿造,散发着诱人的荔枝、百香果、粉红葡萄柚以及红橙的气息,风格甜美,适合畅饮。
2015年旭金堡酒庄贵腐甜白葡萄酒(点击图片即可跳转购买) 7. 充分陈年的波特酒(Port) 波特酒是经典的加强型葡萄酒(Fortified Wine),其原料来自葡萄牙的杜罗河(Douro)上游产区。1986和1987是波特酒的两个最佳年份,长达30年的熟化时间让这两个年份的波特酒品尝起来口感极为复杂,令人难忘。优质黑皮诺葡萄酒陈年后能衍生出极佳的复杂度,熟成过程发展块,最佳状态的保持时间长。
不论是所酿葡萄酒的颜色、香味还是结构,内比奥罗都是全世界最独特的品种之一。使用黑皮诺能酿制出一些世界上最为昂贵、迷人的红葡萄酒,无愧于其红葡萄品种之后的头衔谈起白马,小编首先想起的就是全球最贵的一瓶酒——1947年份6升装的白马酒庄红葡萄酒。虽然这10箱酒的价值可能并不是特别高,但是其纪念意义可谓非凡。
作品一号的葡萄酒有48%用于美国内销,而剩下52%则出口90多个国家,有如此庞大的市场,作品一号成为该榜单的一员也毫不奇怪。在1855年梅多克的分级中,拉菲古堡力压木桐酒庄成为梅多克一级庄,而当时木桐酒庄仅被评为二级庄。

这种评价并没有错,但是其实柔顺的玛歌酒庄红葡萄酒的果味也十分充沛,余味悠长且强劲。第六名:拉图城堡红葡萄酒(Chateau Latour, Pauillac, France) (点击图片即可跳转购买) 拉图城堡同属1855梅多克一级庄,位于左岸的波雅克(Pauillac)产区。帝龙家族是一个著名的酒商家族,旗下拥有多座名庄,如昆图斯酒庄(Chateau Quintus)、美讯酒庄(Chateau La Mission Haut-Brion)和克兰朵酒庄(Clarendelle)。除此之外,曾有传闻,白马酒庄的狗曾把著名的酒评家罗伯特·帕克(Robert Parker)咬伤,有人称是因为帕克给白马评分太低,白马酒庄庄主不高兴,报复帕克。
第十名:白马酒庄红葡萄酒(Chateau Cheval Blanc, Saint-Emilion Grand Cru Classe, France) (点击图片即可跳转购买) 白马酒庄是波尔多的八大名庄之一,它永远都不会缺少谈资。甚至在网络上还衍生出了82年的雪碧、82年的开水、82年的牛肉等流行语。但是木桐似乎对这些分级十分不屑,因为它在1973年酒神祭的那张的酒标上,木桐酒庄写下了:曾经是二级庄,现在是一级庄,但我就是我,未曾改变。不知道各位看官的心头好酒是否都在这个榜单之内呢?而对于许多人可能会关注的罗曼尼·康帝(La Romanee-Conti)则排在第12位。
在五座一级庄中,拉图城堡的正牌酒口感最为强劲、最为有力,人们常用魁梧的士兵来形容这款酒。第一名:木桐酒庄红葡萄酒(Chateau Mouton Rothschild, Pauillac, France) (点击图片即可跳转购买) 木桐与拉菲可谓是两兄弟,这两个酒庄都属于罗斯柴尔德家族(Rothschild Family)。

尽管名声在外,但是许多人并不是真正了解玛歌酒庄。拉图酒庄的老板是著名的开云集团(Kering),其旗下拥有古驰集团(Gucci Group)、圣罗兰(Yves Saint Laurent)、宝诗龙(Boucheron)等众多知名奢侈品牌。
此外,为了与中国消费者建立更好的关系,开云集团拍下了两座兽首——鼠首和兔首,并免费赠与中国。拉图城堡除了酒有名,它的老板也是极为有名。而近期,白马酒庄的新闻也是不断,白马酒庄的股东之一路易·威登集团(LVMH)在研究了整整8年之后,推出了酒庄的首款白葡萄酒。因此对玛歌酒庄更好的评价应该是丝绒拳套里的铁拳。目前,唯一传世的神父遗物是两封信与几个无关紧要契约上的签名,这仅仅能证明有过这样一位神父罢了,在他的墓碑上也毫无任何有关葡萄酒的记载,一切事迹与贡献都是后人添上的。整个酒庄占地面积仅有12公顷,每年产量仅为3万瓶。
柏图斯红葡萄酒是一款只能看到,难以喝到的葡萄酒。而卢森堡侯贝王子则不需要小编过多解释了,王子二字就已经能说明一切。
而谈到侯伯王庄园,就不得不提到它背后的家族和主人——卢森堡侯贝王子(Prince Robert of Luxembourg)和帝龙家族(Dillon Family)。但是木桐在自身的努力之下,在1973年被升格为一级庄。
滴金酒庄的正牌酒是享誉全球的贵腐甜白葡萄酒,采用赛美蓉(Semillon)和长相思(Sauvignon Blanc)混酿而成。这瓶酒在2010年11月16日的佳士得(Christies)日内瓦(Geneva)拍卖会上,以192,000英镑(折合人民币1,653,000元)成交,成为吉尼斯世界记录下的最昂贵的拍卖会上的葡萄酒。
然而,在香槟区到处都挂着他的画像、雕像,仿佛每一种酒都非得配有一些传奇故事才能吸引人。再加上其作为波尔多八大名庄之一,位列1855梅多克一级庄,使得它越来越受人们欢迎。周星驰的电影中曾反复出现1982年份的拉菲古堡红葡萄酒,这也使得82年的拉菲在中国几乎成为了一个传说。但是要知道,拉菲的故事可远不止1982这一个年份,如果你深入了解,会知道更多拉菲的传奇故事。
不过小编完全不认同,因为只要你看看帕克给白马的评分你就知道帕克有多喜欢白马酒庄的葡萄酒:1947年满分并评价这款酒为最难忘的一瓶葡萄酒。那么各位葡萄酒爱好者,你们知道在全球范围内最受欢迎的葡萄酒有哪些吗?《葡萄酒搜索引擎》(Wine Searcher)发布了一份全球最受欢迎的葡萄酒的表单,该表单是根据用户在《葡萄酒搜索引擎》对各个酒款的搜索次数来进行排名的。
赛美蓉是典型的贵族葡萄品种(Noble Variety),能被贵腐菌侵染,适合酿造贵腐葡萄酒。第九名:作品一号红葡萄酒(Opus One, Napa Valley, USA) (点击图片即可跳转购买) 作品一号能登上榜单小编丝毫不感到意外。
而小编对作品一号可谓再熟悉不过了,就在8月份,作品一号酒庄国际市场部副总裁劳伦特·德拉叙先生(Laurent Delassus)亲自到访红酒世界,还为我们带来了一瓶2013年份的作品一号葡萄酒。而长相思则是有极高的酸度,这种高算能平衡葡萄酒中的糖分,使葡萄酒更加平衡,不显甜腻。
大部分人给玛歌酒庄的评语是:柔如女皇。如果遇上糟糕的年份,酒庄会直接选择弃酿。此外,别看它酒庄外表不豪华,但是对这12公顷的葡萄保护可从不含糊,相传在霜冻来临的时候,酒庄曾动用4台直升飞机来吹散葡萄园内的冷空气。而作为回报,木桐一般会赠与作画者10箱木桐酒庄的葡萄酒。
对于柏图斯,小编对它的印象就是有钱、任性。第三名:柏图斯酒庄红葡萄酒(Petrus, Pomerol, France) 对波尔多葡萄酒稍有了解的人都会知道柏图斯,它是法国的酒王之一,毋庸置疑它是波尔多最昂贵的葡萄酒。
以上便是根据《葡萄酒搜索引擎》的数据整理出来的全球最受欢迎的10款葡萄酒的榜单。木桐酒庄从1945年就开始寻找艺术大师为自己的酒标作画,这其中不乏毕加索、康定斯基等艺术巨匠。
而上榜的这款香槟自不用说,是有香槟王美誉的唐·培里侬香槟。这样看来,拉图城堡能进入榜单也毫不意外。